- http://youtu.be/qzvJEaVFI6c
- INGREDIENTES:
- rinde 5 personas
- carne picada 1 kg
- 1 zanahoria rallada grande
- perejil picado c/n
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo o verde
- sal, pimienta.pimentón,ají,pedacitos de manteca
- queso rallado c/n
- huevos cocidos 2 o 3
- papel film
- papel aluminio
- aceite un chorrito
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